Cinco anos (((((a fazer ondas)))))

Em 14 de março de 2009, "nasceu" este blogue, resultado de um impulso motivado pela necessidade de aumentar a consciência sobre o mau estado do nosso planeta, e assim, motivar a ação, a mudança de comportamentos.

Depois de uns tempos como blogue indutor de mudanças de ação no quotidiano, e depois de aparecerem muitos e bons blogues com conselhos sobre atitudes ecológicas e sustentáveis, o caminho deste blogue fez uma pequena alteração no seu percurso, e seguiu mais a via da consciencialização, da reflexão, trazendo testemunhos de tantas vozes que merecem ser ouvidas ou lidas, mas que os meios de comunicação de massas omitem. Vozes vivas como Vandana Shiva, Jean Ziegler, Eduardo Galeano, Leonardo Boff, Yann Arthus-Bertrand, Annie Leonard, e muitas outras; e também vozes dos que partiram mas cujas mensagens continuam vivas, como as de  Chefe Seattle, Rachel Carson, José Saramago ou Wangari Mathai. Porque para agir diferente, primeiro é preciso perceber como as coisas funcionam e quais as implicações das nossas escolhas, é preciso refletir.

Infelizmente, cada vez mais "sustentabilidade" se tem vindo a usar como palavra de moda, e cada vez mais o seu significado se tem tornado vazio, eclético ou adulterado. O marketing verde, adora a palavra "sustentabilidade", que muitas empresas aplicam sistematicamente a operações de cosmética empresarial, enquanto continuam a predar os recursos naturais e a explorar pessoas.

Ser sustentável é praticamente impossível nesta civilização. É, na realidade, o oposto ao que o capitalismo tem feito. É no entanto, possível, e mais do que possível, necessário, que todos ajamos no sentido de sermos mais sustentáveis, isto é, de usarmos apenas os recursos que precisamos sem comprometer os recursos para as futuras gerações.

Não basta apenas desligar as luzes quando não se precisa, fazer a separação do lixo para reciclagem, ou fechar a torneira enquanto se lava os dentes! Isto é apenas o mais básico do básico, mas por algum lado há que começar. E depois de iniciado esse caminho, muito mais há a fazer, mudar, progredir.

A Terra não aguenta este ritmo de consumo, e ao insistirmos em viver de acordo com o que a publicidade nos impinge, ao nada fazermos para mudar este estilo de vida consumista, estamos a comprometer ainda mais as condições de vida dos nossos filhos e netos! E, na verdade, a civilização ocidental no século XX já comprometeu demasiado (e, se nada mudar, irremediavelmente) o futuro da humanidade!

Assim, estou convencida de que valeu a pena alimentar este blogue durante estes cinco anos, que cresceu com a vossa ajuda fazendo "ondas" até:

• 670.000 visitas 
• 952 seguidores através do Blogger 
• 565 seguidores no NetworkedBlogs
• 9370 seguidores da página do Facebook 
• 991 seguidores no Twitter
• 631 seguidores na rede Google+  
• 934 mensagens publicadas 
• 6148 comentários

Por isso, a todos os visitantes, seguidores e, em especial, aos que comentam e partilham, 

o meu sincero

 MUITO OBRIGADA!

3º Encontro Troca de Sementes de Famalicão

É já no domingo, dia 16 de março de 2014, a 3ª Troca de Sementes de Famalicão, das 14:00h até 17:30h, no Parque da Devesa,  em Vila Nova de Famalicão.

O encontro não envolve comercialização ou dinheiro, apenas troca ou cedência gratuita de  sementes, pequenas plantas, estacas, bolbos, etc, e tem como objetivos contribuir para manter as sementes livres, promover a soberania alimentar, para preservar a biodiversidade, e evitar a extinção de variedades tradicionais. 

Foto da 1ª Troca de Sementes de Famalicão, 2/2/2013, no mesmo local

Lei das Sementes derrotada no Parlamento Europeu

Felizmente uma boa notícia!

A contestada Lei das Sementes proposta pela Comissão Europeia foi rejeitada no Parlamento Europeu com uma esmagadora maioria: 650 votos contra, 15 a favor e 13 abstenções.

Mais um passo em frente pela liberdade das sementes, pela diversidade agrícola e pela soberania alimentar!

Leia o comunicado da ONGA GAIA aqui.

E continue a ajudar a campanha pelas sementes livres.

Votem em Lanka e ajudem as sementes a serem livres

No passado dia 27 de fevereiro foi aqui anunciada a vencedora em Portugal do Prémio Terre de Femmes, a Lanka Horstink com a Campanha pelas Sementes Livres. Agora, Lanka apela ao nosso voto para tentar vencer o Prémio Internacional. Votem em Lanka pelas Sementes Livres, e ajudem esta ideia a ter mais força contra as poderosas multinacionais que querem patentear as sementes e acabar com a sua biodiversidade. Aqui vai o apelo de Lanka:

«Entre 8 e 30 de Março, os 8 projectos vencedores do Prémio Terre de Femmes (em 8 países) estão a concurso para obter o prémio do público, a entregar no dia 7 de Abril em Paris. A Campanha pelas Sementes Livres é um dos projectos candidatos, tendo obtido o 1º lugar em Portugal!

Com o vosso voto podem ajudar a dotar a Campanha pelas Sementes Livres dos recursos necessários para realizar as suas actividades, integralmente asseguradas por voluntárias/os desde o arranque da Campanha em 2011: 

• dinamização de banca informativa em festivais e eventos por todo o país
• participação nas reuniões das redes internacionais em defesa da soberania alimentar e da semente
• participação em eventos com oficinas e apresentações sobre soberania alimentar e soberania da semente
• actualização regular da informação sobre leis e tratados das sementes e patentes sobre a vida
• criação e disponibilização de ferramentas para comunicação com vários públicos
• organização de encontros e oficinas sobre sementes, soberania alimentar e uma agricultura sã e justa
• produção de um documentário sobre defensores e guardiões de sementes em vários países da Europa
• organização de acções de protesto e lóbi

Nas páginas-filha da nossa Agenda de Actividades, podem ver relatos das nossas actividades principais desde 2011.

Para ver os projectos em concurso e votar, vão a página http://www.terredefemmes.org/pt/

Estranhamente podem votar todos os dias. Não sendo um procedimento ideal, quem puder de facto voltar várias vezes para votar, muito agradecemos!

Alea jacta est! 

Saudações e agradecimentos das "femmes" da Campanha

Lanka Horstink
Campanha pelas Sementes Livres
colher o futuro, semear a diversidade

www.sosementes.gaia.org.pt
sementeslivres@gaia.org.pt
T. +351 910 631 664

ver o video da Campanha e votar em http://www.terredefemmes.org/pt/»

Agricultura biológica - algumas dicas muito básicas

Horta experimental em mandala

Estas são umas dicas mesmo muito básicas, de principiante para principiante em agricultura biológica! Se já é entendido na matéria, por certo não vai aprender aqui, mas pode dar as suas sugestões e correções em comentário.

O princípio fundamental da agricultura biológica  é o respeito pela natureza e a estrita proibição de pesticidas ou adubos químicos de síntese. O solo é também um dos pilares fundamentais: ao contrário da agricultura "tradicional" que empobrece e mata o solo, com a prática da agricultura biológica o solo é enriquecido. Toda a matéria orgânica não consumida é devolvida ao solo (e mesmo parte da consumida: o estrume). Com compostagem ou sem compostagem (adubação verde).

A agricultura biológica baseia-se na biodiversidade: para além de  certas plantas atuarem como "defensoras" ou "ajudantes" de outras (consociações), se ocorrer uma devastação de uma espécie, por doença, praga ou intempérie, há uma grande probabilidade de outras espécies resistirem e não haver grandes perdas.

Abelhão na for da couve

 A agricultura biológica depende de uma miríade de insetos polinizadores, como as abelhas, e de insetos predadores de outros insetos "vegetarianos", cujo exemplo paradigmático é a joaninha, uma feroz devoradora de pulgões e outras pragas que atacam as plantas. Por isso, e porque a joaninha é extremamente sensível e só aparece onde não há aplicação de pesticidas, ela é usada como símbolo na agricultura biológica. Para os atrair, certas flores (como os cravos-de-tunes) e as plantas aromáticas  são fundamentais.

(texto extraído daqui, onde também falei de agricultura natural e ecológica)

 

Para quem se quer iniciar na agricultura biológica, ficam aqui algumas dicas básicas, bem como algumas fotos da minha primeira horta, que iniciei em Dezembro de 2011. Mas sem dúvida que um pequeno curso teorico-prático é uma grande ajuda para começar bem. 

Canteiro coberto com palha

Solo: Para além das características físicas (textura, estrutura,...), ou químicas (pH, nutrientes - azoto, fósforo, potássio,...), as características biológicas do solo são importantíssimas. O solo é composto por materiais inorgânicos, ar, água e matéria orgânica.  A matéria orgânica, essencial, é composta pela parte já decomposta (humus), pela parte em decomposição (chamada parte ativa), pelos restos frescos de seres vivos (folhas, raízes, animais) e pelos próprios seres vivos. A olho nu, pode-se avaliar o seu potencial biológico pela cor - quanto mais escuro, mais matéria orgânica (por norma).

Não se deve revolver o solo a mais de 10 cm de profundidade (há aqui algumas discordâncias, mas ficam para outra altura), porque isso destrói a sua biocapacidade. Também não se deve deixar o solo que foi revolvido às intempéries: sempre que possível, deve ser coberto com palha ou outras plantas usadas para a adubação verde, protegendo-o do sol e da erosão.

Fertilização do solo: através do estrume ou composto (resultante da compostagem doméstica ou industrial de resíduos orgânicos). Deve-se ter cuidado com a altura da fertilização, especialmente se for feita com estrume, pois se as plantas estiverem já semeadas ou plantadas não deve ser usado o estrume, e o composto só com precaução, dependendo da espécie e da fase (vegetativa ou reprodutiva). O estrume deve ser sempre usado algum tempo antes da plantação, para não causar choque às plantas e para dar tempo que bactérias fecais nocivas morram.

Cravos-de-tunes e cosmos

Adubação verde: certas plantas são muito úteis para enriquecer o solo através da sua trituração e incorporação no mesmo, especialmente leguminosas, que vivem em simbiose (nas raizes) com micro-organismos (Rhizobium) que sintetizam compostos de azoto a partir do azoto do ar. Servem também para cobrir o solo protegendo-o.

- A tremocilha, uma leguminosa, é um bom exemplo para adubação verde, que deve ocorrer após a floração, mas antes da vagem ter sementes desenvolvidas. Corta-se, deixa-se secar cobrindo a terra, e  depois incorpora-se na mesma.

- Os cravos-de-tunes (ou cravos xaropes) são óptimos para bordadura e para afastar certas pragas. Devem ser enterrados na terra após o seu ciclo anual, pois ajudam a manter afastados do solo nemátodos indesejáveis.

Borboleta-zebra nas zínias

Biodiversidade: A biodiversidade na horta é essencial para que haja maior resistência a picos de clima ou a pragas. Mesmo as ervas a que chamamos daninhas ou infestantes têm o seu papel: umas são comestíveis (beldroegas, ançarinha-branca), outras enriquecem a terra (trevo), outras são excelentes "pesticidas" (urtiga), outras aceleram a compostagem (urtiga, consolda) e muitas são medicinais (dente-de-leão, labaça, quelidónia-maior, carrajó, urtiga).

Os melros e estorninhos comem caracóis e lesmas,  mas precisam de ser chamados com certas árvores de fruta, como por exemplo ameixoeiras. Há que deixar uma parte dos frutos para os pássaros que ajudam a combater certas pragas; mais vale perder parte dos frutos do que a produção. 

consociação alho-francês, alface, cenoura, couve

Consociação: aproveitamento do mesmo terreno, por duas ou mais culturas diferentes, na mesma época. Muitas espécies podem ser associadas entre si, porque se beneficiam mutuamente - consociações favoráveis ou positivas. Mas também há consociações  desfavoráveis ou negativas.

As flores e plantas aromáticas são essenciais nas hortas para atrair insectos úteis e para repelir pragas.  Veja tabelas de consociações aqui, e relacionados com plantas aromáticas e insetos no Cantinho das Aromáticas  e exemplos aqui.

- A hortelã é uma planta muito útil para afastar insectos indesejáveis, mas deve estar plantada em vaso porque é invasora.

- A erva príncipe é um óptimo repelente de insectos indesejáveis (sobretudo para quem tem cães - ver aqui), e dá para fazer um chá delicioso, mas é bastante sensível ao frio.

Calêndula

-  A calêndula, usada em bordaduras, além de atrair insetos úteis, é repelente de certos insetos nefastos para a horta, e tem ainda a vantagem de ter pétalas comestíveis, que embelezam qualquer salada (usadas sobretudo em "alta cozinha").

- Os cravos-de-tunes (ou cravos xaropes) são ótimos para afastar certas pragas incluindo nemátodos indesejáveis no solo. Podem ser enterrados na terra após o seu ciclo anual.

- Nos pomares, a cobertura do solo com trevo ou azevém é indicada.

Bordadura com flores e aromáticas

Sebes: Vedações de árvores e arbustos que cercam campos agrícolas. São utilizados na agricultura biológica para fomentar a biodiversidade e proteção da erosão causada pelo vento e prevenção da perda de água. A sua altura depende da dimensão da horta, e não a deve ensombrar demais, pois precisa de sol.

Bordaduras:  pequenas sebes ou remates de canteiros com plantas aromáticas ou com flores, com a função de repelir insectos indesejáveis e atrair insectos polinizadores (úteis). Por exemplo, de  alecrim, alfazema,  tomilho,  zínias, cosmos, cravos-de-tunes, etc. (ver exemplo aqui).

Colhido na horta 

Rotação de Culturas: Uma das práticas ancestrais na agricultura, fundamental na produção em modo biológico, que implica uma alternância de culturas conforme a família, espécie e caraterísticas da planta, de forma a enriquecer o solo e a melhorar as colheitas (veja mais aqui). *

Mais informação sobre agricultura sustentável aqui.

Post publicado em 6/10/2012 e republicado em 6/3/ 2014, adaptado do publicado inicialmente em  Agir pela Sustentabilidade (16/9/2012)

* Adicionado em  6/3/2014

O regresso à terra (Vandana Shiva)